Aneka Resep Kue Bakar : Kue Asin, Kue Bumbu, Kue Jan Hagel

shares



Kue Asin :

Bahan : 100gr mentega, 175 gr tepung terigu, i butir telur ambil kuningnya, garam secukupnya
Cara membuat :
  • Mentega dan tepung vanili diaduk sampai dapat dibentuk tambahkan garam secukupnya
  • Gulung sebesar anak jari, potong agak miring
  • Atas dioles dengan kuning telur
  • Dibakar dengan api atas bawah
  
Kue Bumbu :

Bahan : 300 gr tepung terigu, 200 gr mentega, 150 gr gula halus, 2 sendok teh cengkeh, kulit manis, sedikit garam 2 sendok makan tepung susu
Cara membuat :
  • Mentega dan gula dikocok
  • Masukkan tepung terigu, bumbu dan vanilli, tepung susu
  • Dicetak sesuai selera
  • Bakar dengan api atas bawah 

Kue Jan Hagel :

Bahan : 75  gr mentega, 100 gr tepung terigu, 500 gr gula halus, 1 butir telur, vanilli, 2 sendok makan tepung susu, 50 gr kenari yang dipotong potong

Cara membuat :
  • Mentega dan gula dikocok
  • Masukkan terigu dan vanilli
  • Adonan diratakan diatas piring pembakaran yang sudah dioles dengan mentega
  • tebalnya tidak lebih dari 1/2 cm
  • Atasnya dioles dengana telur dan ditabur dengan kenari yang dipotong potong
  • Bakar dengan api atas bawah
  • Sesudah masak dipotong empat persegi panjang

Related Posts

0 komentar:

Post a Comment